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maisondecampagne
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Les bonnes recettes de Xstory

Oyez ! Oyez !

Épicuriens de tous horizons, de tous goûts,
Morfales et affamés,
Vous qui rêvez d'autres délices qu'une coupe deux boules sauce au foutre,
Vous qui ne fantasmez pas que sur la dinde que vous venez de fourrer mais aussi celle que vous allez dévorer ce week-end,
Voici l'occasion de faire part de vos bonnes recettes, de vos astuces cuisines.
Faites nous frémir les papilles d'anticipation !


--------------------

Vu que je ne suis pas la seule à adore la bonne bouffe, voici l'occasion de partager autre chose que nos fantasmes.
Merci de ne poster que des recettes dans ce topic, ou des variations à une recette proposée. Histoire d'éviter que le topic dérive et qu'on se retrouve à débattre de l'épilation du maillot chez les lémuriens.


Sucreuse en série. Inconditionnelle de la pizza à l'ANANAS. Littéraire frustrée.
Bonne à marier; je sais faire les sondages !
k_a_r_l
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Re: Les bonnes recettes de Xstory

Bonne idée ! J'aime la bouffe aussi, mais comme je suis un piètre cuisinier, je préfère quand on m'invite à manger smile mais j'ai quelques recettes qui trainent, je les partagerai (si je les réussis).

Homme-jouet
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Re: Les bonnes recettes de Xstory

T'aurais-je donné des idées de topic culinaire ?


Tout ce qui est petit est mignon
Homme-jouet
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Re: Les bonnes recettes de Xstory

Et dans culinaire, il y a inaire


Tout ce qui est petit est mignon
LeRenardetLaDuchesse
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Re: Les bonnes recettes de Xstory

Moi je te colle dix verges de réponses, 10 pages pardon.
La Duchesse a pris la relève de feu sa mère qui était cuisinière .
Au choix je vous donne la recette de la blanquette, du meilleur fondant au chocolat, de la tatchouka, du poulet basquaise, de la quiche lorraine et de la tarte au fion .
Mais la duchesse est perverse et diverse .
Je vous offre celle du tagine m’charmel, des samoussas, des rouleaux de printemps même en hiver.
Je suis une grande cuisinière mais je ne suis pas là seul .
#moncorrecteur et ses orangettes


Duchesse squirteuse est une emmerdeuse.  Rassurez vous,  Renard me donne la correction au plumard 😉
Ici pour discuter et échanger sur la place publique , les démarchages en MP pour se ''placer'' ne seront tolérés et entraîneront un blocage systématique .
Merci de votre coopération wink
LeRenardetLaDuchesse
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Re: Les bonnes recettes de Xstory

Homme-jouet :

T'aurais-je donné des idées de topic culinaire ?

Point du tout sale joujou. C’est moi et les samoussas. Ou pas ...


Duchesse squirteuse est une emmerdeuse.  Rassurez vous,  Renard me donne la correction au plumard 😉
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Re: Les bonnes recettes de Xstory

LeRenardetLaDuchesse :

Homme-jouet :

T'aurais-je donné des idées de topic culinaire ?

Point du tout sale joujou. C’est moi et les samoussas. Ou pas ...

J'ai pensé aussi aux samoussas et au chinois tout vert smile

J'y pense, j'ai une très bonne recette de houmous. Ma spécialité. Mon houmous est magique en plus (non je n'y rajoute pas d'ingrédient secret...) parce qu'il n'a jamais le même goût d'une fois à l'autre.

LeRenardetLaDuchesse
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Re: Les bonnes recettes de Xstory

k_a_r_l :

LeRenardetLaDuchesse :

Homme-jouet :

T'aurais-je donné des idées de topic culinaire ?

Point du tout sale joujou. C’est moi et les samoussas. Ou pas ...

J'ai pensé aussi aux samoussas et au chinois tout vert smile

J'y pense, j'ai une très bonne recette de houmous. Ma spécialité. Mon houmous est magique en plus (non je n'y rajoute pas d'ingrédient secret...) parce qu'il n'a jamais le même goût d'une fois à l'autre.

Pareil!
Globalement j’y met une boite de poids chiche que j’épluche, un peu de yaourt à la grec, trois gousses d’ail, beaucoup d’huile d’olive, un soupçon de cumin, un zeste de citron et beaucoup d’amour .


Duchesse squirteuse est une emmerdeuse.  Rassurez vous,  Renard me donne la correction au plumard 😉
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maisondecampagne
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Re: Les bonnes recettes de Xstory

LeRenardetLaDuchesse :

J'y pense, j'ai une très bonne recette de houmous. Ma spécialité. Mon houmous est magique en plus (non je n'y rajoute pas d'ingrédient secret...) parce qu'il n'a jamais le même goût d'une fois à l'autre.

k_a_r_l :

Pareil!
Globalement j’y met une boite de poids chiche que j’épluche, un peu de yaourt à la grec, trois gousses d’ail, beaucoup d’huile d’olive, un soupçon de cumin, un zeste de citron et beaucoup d’amour .

Pareil !
Le houmous est un des trucs les plus imprédictibles à faire hmm
J'épluche pas les pois chiches, je mets citron + huile d'olive + ail +
huile de sésame quand j'en ai + sel


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Re: Les bonnes recettes de Xstory

LeRenardetLaDuchesse :

k_a_r_l :

LeRenardetLaDuchesse :


Point du tout sale joujou. C’est moi et les samoussas. Ou pas ...

J'ai pensé aussi aux samoussas et au chinois tout vert smile

J'y pense, j'ai une très bonne recette de houmous. Ma spécialité. Mon houmous est magique en plus (non je n'y rajoute pas d'ingrédient secret...) parce qu'il n'a jamais le même goût d'une fois à l'autre.

Pareil!
Globalement j’y met une boite de poids chiche que j’épluche, un peu de yaourt à la grec, trois gousses d’ail, beaucoup d’huile d’olive, un soupçon de cumin, un zeste de citron et beaucoup d’amour .

Ah, je n'ai jamais testé avec le yaourt. J'y penserai. En général je charge en ail, par contre. Et je rajoute du piment.
Voilà que j'ai faim.

k_a_r_l
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Re: Les bonnes recettes de Xstory

maisondecampagne :

LeRenardetLaDuchesse :

J'y pense, j'ai une très bonne recette de houmous. Ma spécialité. Mon houmous est magique en plus (non je n'y rajoute pas d'ingrédient secret...) parce qu'il n'a jamais le même goût d'une fois à l'autre.

k_a_r_l :

Pareil!
Globalement j’y met une boite de poids chiche que j’épluche, un peu de yaourt à la grec, trois gousses d’ail, beaucoup d’huile d’olive, un soupçon de cumin, un zeste de citron et beaucoup d’amour .

Pareil !
Le houmous est un des trucs les plus imprédictibles à faire hmm
J'épluche pas les pois chiches, je mets citron + huile d'olive + ail +
huile de sésame quand j'en ai + sel

J'épluche pas non plus les pois chiches. Par contre j'essaye de ne prendre que des pois chiches secs, que j'ai fait tremper pendant une nuit. J'ai essayé les pois chiches en boite mais j'ai été déçu.

maisondecampagne
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Re: Les bonnes recettes de Xstory

k_a_r_l :

J'épluche pas non plus les pois chiches. Par contre j'essaye de ne prendre que des pois chiches secs, que j'ai fait tremper pendant une nuit. J'ai essayé les pois chiches en boite mais j'ai été déçu.

Sec ils ont une petite douceur intéressante. Mais ils faut anticiper hmm


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Re: Les bonnes recettes de Xstory

maisondecampagne :

k_a_r_l :

J'épluche pas non plus les pois chiches. Par contre j'essaye de ne prendre que des pois chiches secs, que j'ai fait tremper pendant une nuit. J'ai essayé les pois chiches en boite mais j'ai été déçu.

Sec ils ont une petite douceur intéressante. Mais ils faut anticiper hmm

Oui smile Mais la cuisine, c'est en grosse partie de l'anticipation, non ? C'est ce qui fait de moi un piètre cuistot. Je suis trop impatient ! (et je cuisine quand j'ai faim)

Homme-jouet
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Re: Les bonnes recettes de Xstory

LeRenardetLaDuchesse :

Homme-jouet :

T'aurais-je donné des idées de topic culinaire ?

Point du tout sale joujou. C’est moi et les samoussas. Ou pas ...

Et voilà... Le triste sort des joujoux. Quand on ne s'en sert plus, on les dénigre et on les laisse à moisir dans un tiroir  tongue


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