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Sed38
Membre
17-02-2023
17 Messages
Genre : Homme
Age : 20 ans
Lieu: Isère

Bonsoir à tous,

je suis nul en cuisine et j'aimerai bien essayé de faire des nouvelles recettes, si certains ici veulent bien me partager des recettes de salade facile à faire je suis preneur, merci beaucoup !

Cherryy
Membre
28-01-2020
3293 Messages
Genre : Femme
Age : 24 ans
Lieu: PACA

Des endives, des pommes, du gouda, de l'huile de noix et du vinaigre de framboise... 😋

Homme-jouet
Compte Supprimé

Salade de pâtes à litalienne

Fusilli aux trois couleurs,
Jambon serrano coupé en lamelles,
Tomates séchées coupées en petits morceaux,
Pignons de pin grillés à sec,
Tomates cerise coupées en deux,
Mozzarella coupée en dés.

Sauce :
vinaigre balsamique, huile d'olive, basilic, sel(très peu) et poivre.

Cuire les pâtes al dente.
Couper la mozzarella en dés et la faire mariner avec lhuile dolive et le basilic.

Pour finir la salade, mélanger tous les ingrédients, verser le vinaigre directement dans la salade, ajouter de lhuile dolive si celle de la marinade de la mozzarella ne suffit pas.

Gascon32
Auteur
06-06-2022
5933 Messages
Genre : Homme
Age : 36 ans
Lieu: Gers

La cuisine, un art à la portée de tous et au combien jouissante une fois que l’on est derrière les fourneaux.

La tout  de suite une salade facile à faire  ? 🤔

-Salade verte (Pas en sachet mais de la vrai)
- Tomates cerises
- Concombre
- Noix de cerneaux
- 2 tranches de pain
- Fromage de chèvres
- Miel
- Vinaigrette aux sésames

Laver votre salade et préparer la dans l’assiette, coupé quelque tomates cerise
( avec un couteau à dent de préférence).
Éplucher le concombre et coupés en quelque tranche fine.

Dans un toasteur où un four préparer vos petite tartine de fromage et miel ( Suffit de mettre la tranche de pain avec le fromage au four à 150 degrés pendant 7 min mais en surveillant toujours).
Une fois bien griller, les présenter sur la salade, éparpiller les noix et ajouter un petit filet de vinaigrette.

Voilà un petit exemple de salade qui me viens à l’esprit à 23h30

Dernière modification par Gascon32 (Le 13-03-2023 à 23h45)


Le connard du forum
Sunstone
Super Auteur
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02-07-2022
1127 Messages
Genre : Homme
Age : 33 ans

En ce qui me concerne, il y a un truc qui n'a pas sa place dans une salade : la tomate. Ça ne fait que rendre de l'eau et noyer le goût des autres aliments...

En salade verte, j'aime mettre, au choix (tout ou partie) :
- salade verte
- oignon (rouge ou jaune)
- échalotte
- ail
- champignons
- lardons
- oeuf dur
- fromage sec (comté, principalement)
- croûtons
- levure de bière

Pour la salade d'endives, c'est facile :
- endives
- noix
- fromage fort style roquefort

Voilà mes préférées smile

Nilu
Membre
22-01-2023
132 Messages
Age : 53 ans
Lieu: Troyes

La salade du moment :
Pissenlit aux lardons .
Je suis végétarien donc mes ingrédients sont un peu différents :

Des lardons végétariens
Des dès de fêta végétarienne
Des pissenlits

Une vinaigrette sans vinaigre car tu vas dégraisser les lardons avec du vinaigre de framboise .

Bien mélanger et bon app

Gascon32
Auteur
06-06-2022
5933 Messages
Genre : Homme
Age : 36 ans
Lieu: Gers

Sunstone :

En ce qui me concerne, il y a un truc qui n'a pas sa place dans une salade : la tomate. Ça ne fait que rendre de l'eau et noyer le goût des autres aliments...

Intéressant 🤔


Le connard du forum
Storynette
Compte Supprimé

Une recette toute simple, salade de gésiers avec fromage de chèvre pané.
-Salade iceberg (ou endive)
-Gesiers de volaille
-Fromage de chèvre
-Panure
- tomate (ou tomate cerise)
-Vinaigrette

Lioubov
Membre banni définitivement
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01-01-2012
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Lieu: Périgord

Nilu :

Je suis végétarien [...]

Je ne suis donc plus seul... bienvenue !


Un loup qui ne se laissera pas déconstruire !
Sed38
Membre
17-02-2023
17 Messages
Genre : Homme
Age : 20 ans
Lieu: Isère

Merci beaucoup pour vos recette, hâte de goûter :-)