Pâtisserie(s) & gâteaux préférées ??

Beaujour à toutes et à tous 🌈🙏 Je vous souhaite tout d'abord une belle journée, une belle soirée, une belle nuit où que vous soyez et quand vous me lirez 🍀🌼🌌

J'aimerais connaître vos goûts en pâtisserie et puis en gâteau(x), ce que vous aimez et adorez manger et déguster 🙃 un peut, beaucoup, passionnément, à la folie ! Étant épicurien on devrait penser à deux trois délices 😇😋🤤
En ce moment mes péchés mignon sont la Charlotte aux poires, la tarte tatin , et puis la Panna cotta au coulis mangue passion fait moi-même sauf parfois la pana cotta et le coulis 🤩🤤 aussi j'adore la viennoise et les muffins aux myrtilles parmi tout ce que j'aime et éclair au chocolat aussi et tartelette à la fraise🤭😋
Merci à vous de me lire et peut-être d'écrire vos goûts et préférences 💙🙌

Globalement... Les miens.
Mon cœur balance entre mes choux a la crème/paris Brest, charlotte aux fraises ou le clafoutis.

Mais les choux à force d'en faire toutes les semaines je commence à saturer ¯⁠\⁠_⁠(⁠ツ⁠)⁠_⁠/⁠¯

Un Chè avec des boulettes de riz gluant, lait de coco, haricot muong et fruit confit, mmmmmh.... mmhhhhh sexy en mp .....

Globalement... Les miens.
Mon cœur balance entre mes choux a la crème/paris Brest, charlotte aux fraises ou le clafoutis.

Mais les choux à force d'en faire toutes les semaines je commence à saturer ¯⁠\⁠_⁠(⁠ツ⁠)⁠_⁠/⁠¯

Merci pour ton commentaire:) le paris Brest c'est delicieux aussi quand ils sont bien fait, Charlotte aux fraises la saison des fraises prochaine pour 2024 c'est une résolution que j'ai pris : je dois goûter !😋🤣

Un Chè avec des boulettes de riz gluant, lait de coco, haricot muong et fruit confit, mmmmmh.... mmhhhhh sexy en mp .....

C'est de l'inédit pour moi, c'est quelque chose de traditionnel ?

Modifié il y a 2 ans

13 décembre 2023 à 11:44

Un Chè avec des boulettes de riz gluant, lait de coco, haricot muong et fruit confit, mmmmmh.... mmhhhhh sexy en mp .....

C'est de l'inédit pour moi, c'est quelque chose de traditionnel ?

Toutes cuisines est par définition traditionnelle, non ? Les chè sont des desserts vietnamiens, des especes de soupes froides sucrées, avec plein de variantes (mais, coco, fruit sec, haricots ...)

Ah choisir je dirais le gâteau basque mais pas n’importe lequel …

Pour une petite touche de légèreté l’omelette norvégienne lol

Et la petite touche de couleur vive la tarte au fraise qui se mange sans faim.

Modifié il y a 2 ans

13 décembre 2023 à 12:15

Mocchi au thé vert.
Glace au thé matcha.
Pain d'épices.

stoi le flan

Flan patissier, si il est à la pistache je me laisse tenter.
La mousse au chocolat, mais là je suis hors-ligne.
Tarte aux fraises.
Et surtout les choux s’ils sont fourrés. Aucun humour ou allusions graveleuses...

Modifié il y a 2 ans

13 décembre 2023 à 17:22

Un paris-brest.

Un Chè avec des boulettes de riz gluant, lait de coco, haricot muong et fruit confit, mmmmmh.... mmhhhhh sexy en mp .....

C'est de l'inédit pour moi, c'est quelque chose de traditionnel ?

Toutes cuisines est par définition traditionnelle, non ? Les chè sont des desserts vietnamiens, des especes de soupes froides sucrées, avec plein de variantes (mais, coco, fruit sec, haricots ...)

Non ça pouvait être un mixte par rapports à tes goûts en prenant un peut de si par là et de ça par ici c'était dans ce sens ma question:) super c'est du aigre doux ? 😊

Ah choisir je dirais le gâteau basque mais pas n’importe lequel …

Pour une petite touche de légèreté l’omelette norvégienne lol

Et la petite touche de couleur vive la tarte au fraise qui se mange sans faim.

Merci Gascon c'est vrai que la tarte aux fraises c'est trop bon , avec la Chantilly en plus olala 🥵😂
Le gâteau basques oui c'est bon aussi mais pas les industriels qui m'ont déçu la dernière fois (trop gras et manque de cerise, trop sucré..) et je pense que tu es pareil il manque un goût basque véritable dans les industriels^^ ?
L'omelette norvégienne je ne connais pas (seulement de nom) et je crois que j'en ai jamais pris ni fait du coup.😊🙌

Modifié il y a 2 ans

13 décembre 2023 à 19:51

Mocchi au thé vert.
Glace au thé matcha.
Pain d'épices.

Merci Sensuelle Émilie de nous partager tes goûts🙌😊 j'avoue ne pas bien connaître à part le pain d'épices qui reste une belle valeur sûre et quelque chose de simple et pas chimique à fond, par contre plus ça va moins j'en mange avec le temps 🙄☺️.

Flan pâtissier nature
Tarte au citron meringuée
Tiramisu au café

Je me demandais quand le tiramisu allait sortir 🤔🤩🤣
Merci Norcle:) j'aime bien la tarte à la rhubarbe dans le style citron meringuée tu connais ?😁

Flan patissier, si il est à la pistache je me laisse tenter.
La mousse au chocolat, mais là je suis hors-ligne.
Tarte aux fraises.
Et surtout les choux s’ils sont fourrés. Aucun humour ou allusions graveleuses...

Merci Imani:) tu m'a fait penser au fondant au chocolat accompagné d'une boule de glace avec ta mousse au chocolat 🥺🤤🤣 la mousse avec des pépites tu préfères ou sans ?
Mmm un flan à la pistache avec plaisir, deux part s'il te plaît 🤗😆 et 4 de la délicieuse tarte aux fraises 🤫🤣
☺️🙌

Un paris-brest.

Merci pour ton commentaire :)
C'est vrai que si il est bien fait c'est vraiment très bon , le mariage pâte à chou et crème praliné mmmm🤤 c'est le pêché mignon de ma mère, capable de s'en faire un repas que de Paris-Brest 🤣🤫

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