Fantasme Gastronomique

Oh j'avais pas vu que ce topic était remonté
@JeSuisPoly : Ben vu que je m'installe à Marseille prochainement, je vais tester ça !

@Blueberry89 : En fait j'ai vu Hook mais en étant treeeeees jeune donc les souvenirs hein... on peut dire que c'est la table du Labyrinthe de Pan sinon 😗


Je vois sinon qu'on est beaucoup team Homard !

UP !

Les calissons d'Aix c'est fait, avec des parfums même ! (Y a une boutique aux docks village de Marseille dont ma mère raffole)
J'ajoute le bœuf Black angus à ma liste et c'est pour bientôt !
Le homard aussi d'ailleurs Inch'Allah.

Par contre j'ai toujours pas vu Hook, deso Blueberry 😗

Par contre j'ai toujours pas vu Hook, deso Blueberry 😗

Pfff, mais qu'est ce qu'on va faire de toi...?

UP !

Les calissons d'Aix c'est fait, avec des parfums même ! (Y a une boutique aux docks village de Marseille dont ma mère raffole)
J'ajoute le bœuf Black angus à ma liste et c'est pour bientôt !
Le homard aussi d'ailleurs Inch'Allah.

Par contre j'ai toujours pas vu Hook, deso Blueberry 😗

Tu me fais honte ! Qu’on prépare le coffre à bobo, c’est ça ou la planche !

OUAIS BAH JE PEUX PAS FAIRE DES BLAGUES ICI ET MATER DES FILMS HEIN


Puis j'ai vu Matrix récemment...

Moi je suis une grande épicurienne, très gourmande et j’adore cuisiner mais j’ai déclaré une maladie de merde.
Résultat je fantasme de trucs aussi simples que du pain frais grillé avec du beurre au cristaux de sel et de la gelée de coin, un chili con carne, une nectarine bien mûre ou un sauté de bœuf aux oignons 😕

Pouvoir manger de tout sans être malade et arrêter de traquer les F.O.D.M.A.P dans tout !

« et je m'interroge un peu sur le cannibalisme....»

T’as un épisode de Affaires sensibles sur France Inter, sur le crash de l’avion de rugbyman dans la cordillère des Andes, très intéressant, ils t’expliquent comment après des semaines à découper des morceaux de viande sur les corps, ils ont du manger directement sur les corps suite à une avalanche qui les a coincés sans outil ^^

Sinon t’as la biographie d’Albert Fish, l’ogre de Wisteria. Il était sadique, masochiste, pedophile, cannibale étc Et après avoir torturé et dévoré ses victimes il écrivait des lettres avec les détails de tout ça aux parents.

« J'ai dégusté son foie avec des fèves au beurre, et un excellent chianti.»

Niark, Niark ...

Puis j'ai vu Matrix récemment...

Mais il était temps putain... Il était temps...

et je m'interroge un peu sur le cannibalisme....

Les deux médecins psychiatres du psylab ont fait un repas cannibale où ils ont invités des youtubeurs : une historienne, un biologiste, etc.

C'etait pour de faux tu sais...

T’as un épisode de Affaires sensibles sur France Inter, sur le crash de l’avion de rugbyman dans la cordillère des Andes

C'est l'une des dernières histoire de cannibalisme de survie connue. Mais il y a eu de nombreux cas lors des précédents siècles, moins documenté malheureusement.

C'etait pour de faux tu sais...

Noooon c'est vrai?

Les invités ont un discours sur le cannibalisme, du point de vue historique, etc.

Si si, je t'assure. Dans une autre vidéo, les cuistots (Mabruzza) expliquent bien que c'est pour de faux.

Je dis juste que tester une fesse d'humain grillée une fois un jour dans ma vie...

Je me demande quel goût ça a, je le ferais pas !

Pour le homard, il y a d'autres crustacés aussi bien. Langouste fraîche, moussette, araignée de mer, tourteau...

Le homard canadien n'est pas génial (un peu beige marron cru), seul le breton (bleuté et crème) est excellent.

Le boeuf Angus ? Trouve une côte de boeuf bien "murie" par un boucher dans une chambre froide et tu verras.
Pour moi, ris de veau aux morilles en sauce crème, siouplé.

Toujours ce mot-là : homard ! Bon, on va dire que je m'incruste assez. Alors, je sors... :P

Au fait, j'aime bien la goulache (graphie française) ou la gulash (graphie hongroise). Mais la version tchèque avec des knedliky et une bonne bière... Miam !

Je me suis toujours demandée quel goût ont les bananes plantain.
Sucré? Salé? Celui d'une banane?

Je me suis toujours demandée quel goût ont les bananes plantain.
Sucré? Salé? Celui d'une banane?

Un peu celui d’une patate. C’est farineux avec un goût plus vert. Très bon en chips avec du sel.

Bon, on va dire que je m'incruste assez.

Qui l'aura remarquée, celle-là ?

un kouign amann clairement !

Yo les gens !
Petite question pour élargir mes horizons culinaires (qui s'arrêtent au rayon Asiatique de chez Picard). Est-ce qu'il y a un plat ou un aliment que vous n'avez jamais mangé (ou à de très rares occasions ) qui vous fait envie ? Genre si on vous l'offre, vous sautez sur l'occasion.

Personnellement j'ai hâte de goûter du homard au restaurant, je sais pas pourquoi mais ça fait des années que j'en ai envie.... et je m'interroge un peu sur le cannibalisme....

À vous !
(P.S. : Manger la chatte de Pocahontas n'est pas un argument recevable)

J'aimerais goûter du caviar...

Je goûterai bien du serpent rôti

J'aimerais goûter du caviar...

Jamais mangé non plus mais ça ne me fait pas envie.

Je trouve ça dégueulasse ; seuls mes invités en consomment pendant que je me contente de la vodka glacée qui accompagne ce mets.