Bonsoir tout le monde, ça fait quelques jours que le forum est actif et se remue les méninges sur des sujets pour le moins futiles, superficiels et vains. Alors je vous propose d'établir des statistiques, puisque les statistiques ne mentent jamais ( si seulement) sur le seul topic qui ait de l'intérêt : la suprématie de la pizza à l'ananas !
Aidez moi à établir la vérité. Adorateurs de sucré-salé manifestez vous, fans d'exotisme culinaire levez-vous, gens de bon goût ne gardez pas le silence !
Ce sondage faisait partie d'une ancienne version du site et n'est malheureusement plus accessible…😟
N'hésitez pas à vous écharper dans les commentaires, j'ai besoin de distraction en ce froid et long mois de Janvier en solitaire.
PS : j'espère que cela aura le mérite de satisfaire le fantasme d'un ancien juriste.
PPS : pour des raisons légales, la dernière phrase de mon post est à prendre au second degré. La violence c'est pas bien !
PPPS : j'espère VRAIMENT que le soNdage vas fonctionner :/
Avec un gaspacho, un sorbet au poivron et au fromage de chèvre en accompagnement !
Tu peux aussi du coup ajouter une lichette de chantilly salée (parfumée au chorizo par exemple)
maisondecampagne
20 janvier 2021 à 12:08
Tiens, il faudra que j'essaie, moi qui prends du gaspacho bien une fois /semaine.
La menthe, se sont des feuilles ou de l'extrait ?
Et tu mélanges chantilly et gaspacho ou tu déposes la chantilly au dessus comme un dessert viennois ?
Comme un viennois. Tu haches ta menthe menu et tu la mets dans la crème et au frigo 2/3h avant comme ça il y a un temps d'infusion. Ensuite tu la fouettes et tu la mets au dessus de ta soupe froide. Bonus des oignons frits en topping et là c'est stratosphérique ;)
Utilisateur supprimé
20 janvier 2021 à 12:19
Merci pour la recette
maisondecampagne
20 janvier 2021 à 12:21
Avec un gaspacho, un sorbet au poivron et au fromage de chèvre en accompagnement !
Tu peux aussi du coup ajouter une lichette de chantilly salée (parfumée au chorizo par exemple)
Monsieur à du gout !!!
Utilisateur supprimé
20 janvier 2021 à 12:46
Merci :)
Je fais aussi du sorbet au pastis pour aller avec ma tourte saumon-poireaux-chorizo....
Aidez moi à établir la vérité. Adorateurs de sucré-salé manifestez vous, fans d'exotisme culinaire levez-vous, gens de bon goût ne gardez pas le silence !
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PS : j'espère que cela aura le mérite de satisfaire le fantasme d'un ancien juriste.
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PPPS : j'espère VRAIMENT que le soNdage vas fonctionner :/