Salut,
Moi je trouve que cette mode nord américaine est passagère. Mise a part pour faire tendance je ne comprend pas les gens qui apprécie l'amertume des IPA.
Je laisse la bière aux pauvres. Je préfère le champagne
Tilia TV
8 novembre 2023 à 09:15
Je trouve parfois des Samuel Smith. Donc je dirais américaine. C'est quoi la différence avec des irlandaises ?
En vrai, dans mon trou, je galère à en trouver.
Les stout irlandais vont être plus proche des porters anglaises, se sont des bières sèches, amères que tu vas boire en hivers à température "ambiante" (genre 8/12C). Ils ont des notes chocolat, café, caramel, mais TRES subtiles.
Les stouts américains sont moins traditionnalistes, tu vas en trouver proches des irlandais, mais la plupart sont beaucoup moins subtiles sur les aromes. Et tu vas avoir des apports de houblon et d'agrume plus marqué.
Tilia TV
8 novembre 2023 à 09:15
Je laisse la bière aux pauvres. Je préfère le champagne
Steu mépris de classe .... Tu terminera sur l'échafaud !
Ze Don
8 novembre 2023 à 10:11
Salut,
Moi je trouve que cette mode nord américaine est passagère. Mise a part pour faire tendance je ne comprend pas les gens qui apprécie l'amertume des IPA.
Et vous ?
Je plussoie. Je bois surtout de la bière légère, genre [censuré pour cause de placement de produit]
Flavorlov
9 novembre 2023 à 18:41
Salut,
Moi je trouve que cette mode nord américaine est passagère. Mise a part pour faire tendance je ne comprend pas les gens qui apprécie l'amertume des IPA.
Et vous ?
Pareil je suis en décalage avec les effets de modes qui sont pour moi qu'une hystérie de masse collective par l'ingénieurie sociale qui crée le conditionnement de masse d'où les effets de mode, les effets de prises de parties et d'opinions... ce qui a pour but de te perdre dans l'individualisation collective pour en gros que ce monde devienne idiocratie...belle question 🙏
Modifié
9 novembre 2023 à 18:44
Pygmalion
9 novembre 2023 à 21:28
Pareil je suis en décalage avec les effets de modes qui sont pour moi qu'une hystérie de masse collective par l'ingénieurie sociale qui crée le conditionnement de masse d'où les effets de mode, les effets de prises de parties et d'opinions... ce qui a pour but de te perdre dans l'individualisation collective pour en gros que ce monde devienne idiocratie...belle question 🙏
Et vice et versa !!
Tilia TV
24 novembre 2023 à 19:35
Je suis en train de siroter une LemonGrass Coconut Gose. L'été elle passerai mieux je pense, pas mal de subtilité, même si le citrique est très/trop présent.
Flavorlov
24 novembre 2023 à 20:04
Je suis en train de siroter une LemonGrass Coconut Gose. L'été elle passerai mieux je pense, pas mal de subtilité, même si le citrique est très/trop présent.
Bonne dégustation🍹😋 moi je bois une petite liqueur Basque à la couleur vert émeraude trop bonne en plus d'être belle , acheter en espagne avant une bonne raclette 😎
Gascon
24 novembre 2023 à 20:07
La bière du vendredi soir … une triporteur full moon au coin du feu …
Ça passe crème
Modifié
24 novembre 2023 à 20:08
Tilia TV
25 novembre 2023 à 20:48
Rien de meilleur que le houblon. D'ailleurs IPA ça veut dire Indian Pale Ale, c'était la bière importé d'Inde par les britanniques pendant la colonisation, donc pour la "mode" Nord Americaine tu repasseras.
J'y repasse quand tu le souhaite ! ^^
Au début des années 1900 les IPA n'étaient presque plus brassées. C'est seulement 80 ans plus tard que les nord-américains, avec l'essor des micro-brasseries, remettent cette biere au gout du jour, et de multiple variantes sont redécouvertes et/ou inventées.
Malheureusement, comme je le disais un peu plus haut, en France la plupart des micro brasseurs ne font pas dans l'originalité. Et c'est bien dommage.
Njibba
26 novembre 2023 à 16:36
Rien de meilleur que le houblon. D'ailleurs IPA ça veut dire Indian Pale Ale, c'était la bière importé d'Inde par les britanniques pendant la colonisation, donc pour la "mode" Nord Americaine tu repasseras.
India et non indian
Nous sommes d’accord, il y a bien du houblon dans une IPA ? Par contre, je m’inscris en faux pour cette légende des colonies. L’origine de l’IPAn’est pas aussi facile que l’on dit.
Modifié
26 novembre 2023 à 16:43
Tilia TV
26 novembre 2023 à 20:52
Rien de meilleur que le houblon. D'ailleurs IPA ça veut dire Indian Pale Ale, c'était la bière importé d'Inde par les britanniques pendant la colonisation, donc pour la "mode" Nord Americaine tu repasseras.
India et non indian
Nous sommes d’accord, il y a bien du houblon dans une IPA ? Par contre, je m’inscris en faux pour cette légende des colonies. L’origine de l’IPAn’est pas aussi facile que l’on dit.
Banni pour enlever de la haine, quel gâchis.
Tilia TV
7 décembre 2023 à 13:39
Ah, hier j'ai gouté un NEIPA, dé-geul-lasse ... amère, terreuse... la serveuse avait honte de la servir, c'est pour dire.
Tilia TV
28 mai 2024 à 10:30
Up (héhé maintenant que je connais la fonction!)
La semaine dernière j'ai fait un ptit tour en Belgique et j'ai (re) découvert la Double Impériale Stout ... Ahhhh, une profusion de café et de chocolat titrant à 11.3°
Gascon
28 mai 2024 à 10:39
Up (héhé maintenant que je connais la fonction!)
La semaine dernière j'ai fait un ptit tour en Belgique et j'ai (re) découvert la Double Impériale Stout ... Ahhhh, une profusion de café et de chocolat titrant à 11.3°
Au chocolat ????
Toute mes tentatives de dégustation de ses bières la on malheureusement à chaque fois fini dans l’évier … 😔
Ptitlions
28 mai 2024 à 11:59
Je suis plus Levrette Cherry (chérie)
Tilia TV
28 mai 2024 à 14:20
Up (héhé maintenant que je connais la fonction!)
La semaine dernière j'ai fait un ptit tour en Belgique et j'ai (re) découvert la Double Impériale Stout ... Ahhhh, une profusion de café et de chocolat titrant à 11.3°
Au chocolat ????
Toute mes tentatives de dégustation de ses bières la on malheureusement à chaque fois fini dans l’évier … 😔
Les porters et encore plus les stouts ont des notes de café, chocolat, caramel, des fois un peu vanille. Et plus tu vas avoir un degré d'alcool important moins cela va être subtil.
Modifié
28 mai 2024 à 14:20
Tilia TV
28 mai 2024 à 14:21
Je suis plus Levrette Cherry (chérie)
Aïe, déso pour toi. Tu peux mettre du sirop dans une heinekein ça fera a peu prés la même chose mais en moins cher.
Gascon
28 mai 2024 à 14:30
Les porters et encore plus les stouts ont des notes de café, chocolat, caramel, des fois un peu vanille. Et plus tu vas avoir un degré d'alcool important moins cela va être subtil.
Après les bières dont je parles elles étaient dans le calendrier de l’avant de chez Saveur bières 😂
Tilia TV
28 mai 2024 à 15:10
Les porters et encore plus les stouts ont des notes de café, chocolat, caramel, des fois un peu vanille. Et plus tu vas avoir un degré d'alcool important moins cela va être subtil.
Après les bières dont je parles elles étaient dans le calendrier de l’avant de chez Saveur bières 😂
Tu dois avoir des micro-brasseries pas loin de chez toi non?
Moi je trouve que cette mode nord américaine est passagère. Mise a part pour faire tendance je ne comprend pas les gens qui apprécie l'amertume des IPA.
Et vous ?