Le rhum, les punchs

Le pire rhum arrangé que j'ai bu c'était à la réunion, à saint Pierre, dans un bar en attendant que la boite à coté veuille bien nous accueillir. Un rhum malabar, une horreur sans nom!

J'aime beaucoup le rhum charrette a la vanille! Il passe très bien seul. J'ai aussi lu diplomatico qui est très bon

Enfin un gars sérieux : 5 fruits et légumes par jour !

Le daïquiri, aussi à Cuba, le préféré d'Ernest.

Je préfère le dalaï-lama qui rit (tout le temps).
Tu faisais allusion au "Che" ?

Mais dans l'histoire... Quelles sont vos recettes fétiches de rhum arrangés ?

Le vanille/annanas est toujours bon
Le cafe/orange est un classique (rajouter du sucre pour ceux qui aiment le coté liquoreux)

Pour les fous : Un petit piment/gingembre... C'est costaud !

Oh lala un bon rhum arrangé ça fait longtemps....

Le pire que j'ai pu boire avait macéré pas mal de temps avec de bons piments. J'en ai versé des larmes :lol:

Le daïquiri, aussi à Cuba, le préféré d'Ernest.

Je préfère le dalaï-lama qui rit (tout le temps).
Tu faisais allusion au "Che" ?

Non, c'est bien Ernest et pas Ernesto... Tu sèches ?

Enfin... pour toutes les Eve du monde le meilleur rhum s'appellera toujours Adam...
Un lointain souvenir de jeunesse puisque c'était le premier... homme

Le daïquiri, aussi à Cuba, le préféré d'Ernest.

Je préfère le dalaï-lama qui rit (tout le temps).
Tu faisais allusion au "Che" ?

Non, c'est bien Ernest et pas Ernesto... Tu sèches ?

Lors d'un séjour à Cuba, j'ai dormi dans l'hôtel que fréquentais Hemingway, l'hôtel Ambos Mundos si mes souvenirs sont exacts. Très sympa, rénové comme à l'origine, un ascenseur rétro dans le patio, Ascenseur qui disjonctais dés qu'il y avait un orage. Cuba si vous avez l'occasion c'est à faire.

Cuba si vous avez l'occasion c'est à faire.

Sans doute. Encore faut-il avoir le droit de voyager !! :(

Cuba si vous avez l'occasion c'est à faire.

Sans doute. Encore faut-il avoir le droit de voyager !! :(

Ca va revenir, il faut rester positif.
Ou alors c'est le gaz ou la corde de suite...

Ou alors c'est le gaz ou la corde de suite...

Il reste peut-être quelques stocks de Zyklon entreposé par mon grand-père. C'est un ancien de l'amical des Aryens noirs du Kamerun :lol:

Ou alors c'est le gaz ou la corde de suite...

Il reste peut-être quelques stocks de Zyklon entreposé par mon grand-père. C'est un ancien de l'amical des Aryens noirs du Kamerun :lol:

Mais non... Il a osé ! 🤦😂

Mais non... Il a osé ! 🤦😂

Tu sais ce qu'on dit à propos des génies : "ils osent tout, c'est même à ça qu'on les reconnait".

C'est bien à propos des génies qu'on dit ça, hein ? Comment ça non ?? :/

l'amicale des bons Aryens...
Les copains du Furher, un homme plein d'humour...
Quand il visitait un camps il paraît qu'il disait ''alors les djeun's ca gaze''

Euh là je vais me faire insulter, il faut le prendre au second degré un,
Aie pas sur la tête ça fait mal aux cornes...

Mais non... Il a osé ! 🤦😂

Tu sais ce qu'on dit à propos des génies : "ils osent tout, c'est même à ça qu'on les reconnait".

C'est bien à propos des génies qu'on dit ça, hein ? Comment ça non ?? :/

Entre le con et le génie, il n'y a qu'un pas...
celui du second ou du troisième degré...

On part d'un sujet sur le punch et on finit par faire le punchingball...
Bon je me sauve du site pour aujourd'hui avant d'être linché pour mes propos hors sujets...
Un sujet qui aurait dû être propice à être lunché...

Entre le con et le génie, il n'y a qu'un pas...

Je suis justement à un pas de mon chat (qu'est-ce que je parle de lui en ce moment !!) et j'ai toujours dit que cette sale bête était un génie. Il ne me reste plus qu'à en tirer les conclusions... :(

Mais dans l'histoire... Quelles sont vos recettes fétiches de rhum arrangés ?

Pendant une époque je faisais énormément de rhum arrangé, après pas mal d'essai j'ai vite réalisé que mes meilleurs création était des mélanges d'herbes, d'agrumes, d'épices et de fruits (autres que agrume).
J'avais pris des notes de mes expériences, malheureusement je l'ai ai perdu suite à une inondation de cave...

Tu peux partir avec une base comme ça : une orange, un morceau d'écorce de combava séché (ou citron vert), un bâton de cannelle, une étoile de badiane, 5 graines poivre noire, 5 de poivre rouge, basilic, thym, citronnelle, une poire ou pomme.
Tu laisses ça 3 mois tranquille à l'ombre, ensuite tu filtres le tout et ajoutes une gousse de vanille fraiche coupée dans sa longueur (la vanille c'est toujours après la macération). Tu attends un mois avant dégustation.

Je ne suis pas fan de l'ajout de sucre, au pire du miel à l'appréciation de la personne qui déguste.
Au niveau des ingrédients tu pourra faire varié selon tes gouts et suivant ce qui te sort.

Pendant une époque je faisait énormément de rhum arrangé, après pas mal d'essai j'ai vite réalisé que mes meilleurs création etait des mélanges d'herbes, agrumes, épices et fruits (autres que agrume).
J'avais pris des notes de mes expériences, malheureusement je l'ai ai perdu suite a une inondation de cave...

Tu peux partir avec une base comme ça : une orange, un morceau d'écorce de combava séché (ou citron vert)un bâton de cannelle, une étoile de badiane, 5 graines poivre noire, 5 de poivre rouge, basilic, thym, citronnelle, une poire ou pomme.
Tu laisse ça 3 mois tranquille a l'ombre, ensuite tu filtre le tout et ajoute une gousse de vanille fraiche coupé dans sa longueur (la vanille c'est toujours après la macération). Tu attends un mois avant dégustation.

Je ne suis pas fan de l'ajout de sucre, au pire du miel à l'appréciation de la personne qui déguste.
Au niveau des ingrédients tu pourra faire varié selon tes gouts et suivant ce qui te sort.

J'arrive Tilia TV ! :)

Le daïquiri, aussi à Cuba, le préféré d'Ernest.

Je préfère le dalaï-lama qui rit (tout le temps).
Tu faisais allusion au "Che" ?

Non, c'est bien Ernest et pas Ernesto... Tu sèches ?

Oui, comme une ménopausée de 107 ans (c'est le maximum : après cet âge, elles se liquéfient en se décomposant). Et puis je ne connais qu'un seul Ernest (même s'il semble double) :
Ernest Pignon Ernest.